{"id":10107,"date":"2015-04-19T12:16:33","date_gmt":"2015-04-19T10:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/?p=10107"},"modified":"2015-04-25T09:24:19","modified_gmt":"2015-04-25T07:24:19","slug":"drinks-cocktails-mit-kokos-rezepte-zum-selbermixen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/drinks-cocktails-mit-kokos-rezepte-zum-selbermixen\/","title":{"rendered":"Drinks & Cocktails mit Kokos – Rezepte zum selbermixen"},"content":{"rendered":"
Obwohl sie nur in tropischen Gefilden gedeihen kann, hat sich die Kokosnuss<\/a> l\u00e4ngst in der deutschen K\u00fcche etabliert. Vor allem das in der Nuss enthaltene Fruchtfleisch findet in vielerlei Hinsicht Verwendung: Nachdem es fein p\u00fcriert, mit Wasser vermischt und durch eine feine Membran gepresst wurde, erh\u00e4lt man die allseits beliebte Kokosmilch. Sie wird bei der Zubereitung von Gerichten, Suppen oder So\u00dfen \u2013 und Cocktails \u2013 eingesetzt.<\/p>\n <\/p>\n <\/a>Wenn die Kokosmilch mit Kokosfett vermengt wird, spricht man von Cream of Coconut. Sie wird f\u00fcr die Zubereitung der klassischen Pi\u00f1a Colada<\/a> ben\u00f6tigt. Doch was ist dann eigentlich Kokosmus und wo wird es eingesetzt? Ganz einfach: Dabei handelt es sich um eine Mischung aus rohem Kokosfleisch, frischer Kokosmilch und kalt gepresstem Kokos\u00f6l \u2013 diese wird jedoch nicht erhitzt, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe (u.a. gesunde Fetts\u00e4uren, Laurins\u00e4ure, essenzielle Aminos\u00e4uren, Mineralstoffe, Vitamine B und E. ) darin erhalten bleiben. Und diese sind f\u00fcr unseren Organismus sehr gesund: Der Verzehr von Kokosn\u00fcssen, egal in welcher Form<\/a>, wirkt sich positiv auf unseren K\u00f6rper aus, weil ihre N\u00e4hrstoffe\u2026<\/p>\n <\/a>Nach der Herstellung sind die Einsatzm\u00f6glichkeiten umso vielf\u00e4ltiger: Man kann das Kokosmus als Brotaufstrich<\/a>, zum Kochen asiatischer Gerichte, beim Backen und auch zum Verfeinern von Smoothies und Cocktails verwenden. Im kalten Zustand ist das Kokosmus jedoch relativ z\u00e4h und dickfl\u00fcssig, wird aber weicher bzw. cremiger, wenn man es auf mindestens 24 Grad Celsius erhitzt. F\u00fcr die Zubereitung von Cocktails, die meistens eisgek\u00fchlt serviert werden, eignet sich deshalb Kokosmilch besser. Im Folgenden verraten wir vier leckere Rezepte f\u00fcr den Sommer, die man zu Hause Schritt f\u00fcr Schritt ganz leicht nachmachen kann.<\/p>\n F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigt man folgende Zutaten:<\/p>\n Danach geht man wie folgt vor:<\/p>\n F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigt man folgende Zutaten:<\/p>\n Danach geht man wie folgt vor:<\/p>\n F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigt man folgende Zutaten:<\/p>\n Danach geht man wie folgt vor:<\/p>\n F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigt man folgende Zutaten:<\/p>\n Danach geht man wie folgt vor:<\/p>\n <\/a>Noch ein Tipp zum Schluss:<\/b>Der Zuckerrand muss vor dem Einschenken dekoriert werden<\/a>, weil das Glas auf den Kopf gestellt wird. Hierf\u00fcr streut man etwas Zucker auf einen Teller, befeuchtet den Rand mit Wasser oder Saft und tunkt ihn anschlie\u00dfend in den Zucker.<\/p>\n Bilder: Obwohl sie nur in tropischen Gefilden gedeihen kann, hat sich […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10111,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[1715],"tags":[1721,335,1722,158,1477,532,1899,1281],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/wp-content\/uploads\/drinks-und-cocktails-mit-kokos.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":1039,"url":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/elegance-hurricane-colada-cocktailglas-440ml-im-6er-set\/","url_meta":{"origin":10107,"position":0},"title":"Elegance Hurricane Colada Cocktailglas 440ml im 6er Set","date":"14. 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F\u00fcr den Sommer \u2013 leckere Cocktailrezepte mit Kokosmilch<\/h2>\n
1. Rezept (f\u00fcr jeweils ein Glas)<\/h3>\n
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2. Rezept (f\u00fcr jeweils zwei Gl\u00e4ser)<\/h3>\n
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3. Rezept (f\u00fcr jeweils sechs Gl\u00e4ser)<\/h3>\n
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4. Rezept (f\u00fcr jeweils ein Glas)<\/h3>\n
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