{"id":7619,"date":"2014-02-27T08:36:25","date_gmt":"2014-02-27T06:36:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/?p=7619"},"modified":"2014-02-27T08:37:27","modified_gmt":"2014-02-27T06:37:27","slug":"blaubeer-mojito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/blaubeer-mojito\/","title":{"rendered":"Blaubeer-Mojito"},"content":{"rendered":"
<\/a>Drink ist nicht gleich Drink und Mojito ist nicht gleich Mojito. Wer schon einmal in den Genuss gekommen ist, einen originalen Mojito in Kuba<\/strong> zu trinken, der wei\u00df, was hier gemeint ist. Ein absolutes Muss und Hauptbestandteil dieses Getr\u00e4nks ist die Minze. In vielen Cocktailbars wird darauf verzichtet, diese mit Stiel und Bl\u00e4tter frisch zu verwenden. Stattdessen wird oftmals nur Sirup mit Minzgeschmack verwendet. Wer es anders kennt, der wird den Unterschied schnell schmecken.<\/p>\n Beim Stichwort „anders“ kommen wir auch gleich auf den Punkt: ein Mojito mit Blaubeeren<\/strong>. Das ist definitiv mal „anders“. Normalerweise kommen in diesen Drink Rum, Minze, Sodawasser, Limettensaft (frisch gepresst nat\u00fcrlich) und brauner Rohrzucker. Aber Blaubeeren? Warum eigentlich nicht. Wir haben mal in einem anderen Blogbeitrag vom Geheimtipp „Blaubeere“ geschrieben – sprich dieses Obst ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Und gerade bei Cocktails ist ein wenig Abwechslung auch erlaubt.<\/p>\n Folgende Zutaten braucht ihr f\u00fcr einen Blaubeer-Mojito:<\/p>\n Und so wird der Cocktail gemixt: Ihr k\u00f6nnt den Mojito direkt im Glas<\/a> zubereiten. Wir empfehlen daf\u00fcr einen gro\u00dfen Longdrinkbecher<\/a>. Die Limette solltet ihr vorher auspressen – wir brauchen den frischen Saft. Zupf die Pfefferminzbl\u00e4tter vom Stiel und gebt sie zusammen mit dem Rohrzucker in das Glas<\/strong>. Mit einem Cocktailst\u00f6\u00dfel zerdr\u00fcckt ihr die Minze leicht und f\u00fcllt das Glas anschlie\u00dfend mit crushed Eis auf. Als n\u00e4chstes gebt ihr nun den Heidelbeersirup \u00fcber das crushed Ice und gie\u00dft den Rum dann in das Glas. Anschlie\u00dfend f\u00fcllt ihr es mit dem Sodawasser auf und gebt die Blaubeere dazu. Bevor ihr den Cocktail trinkt solltet ihr den Mix einmal vorsichtig umr\u00fchren – und fertig.<\/p>\n Einfache Antwort: Blaubeeren (oder Heidelbeeren) geben als ganze Fr\u00fcchte wenig Geschmack an das Getr\u00e4nk ab. Also verwendet man Heidelbeer-Sirup, um den Geschmack des Cocktails damit zu erg\u00e4nzen. Wahlweise kann man nat\u00fcrlich auch Heidelbeer-Saft nehmen, nur dass dieser nicht ganz so aromatisch und s\u00fc\u00df schmeckt, wie der Sirup.<\/p>\n Das geht im Prinzip auf zwei Arten: entweder ihr habt einen guten Standmixer zuhause, der eine Ice-Crusher-Funktion<\/a> hat. Oder ihr nehmt einen manuellen Ice Crusher mit Kurbel<\/a>. Beides funktioniert gut und einfach und eignet sich bestens f\u00fcr die Zubereitung von Cocktails und Longdrinks.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Drink ist nicht gleich Drink und Mojito ist nicht gleich […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7620,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[1715],"tags":[1741,153,335,570,694,94,1743],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/wp-content\/uploads\/blaubeer-mojito-rezept.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":1197,"url":"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/original-mojito-cocktailglas-von-bacardi-im-6er-set-cocktailglaeser\/","url_meta":{"origin":7619,"position":0},"title":"Original Mojito Cocktailglas von Bacardi im 6er Set Cocktailgl\u00e4ser","date":"15. 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Blaubeer-Mojito Rezept<\/h3>\n
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