![\"cocktail-rezept-gruene-wiese\"](\"https:\/\/www.cocktail-glaeser.de\/wp-content\/uploads\/cocktail-rezept-gruene-wiese.jpg\" "\\"Gruene")
<\/a>Ein einfacher Cocktail, schnell gemixt: die „Gr\u00fcne Wiese“ ist seit vielen Jahren ein Klassiker unter den Mixgetr\u00e4nken. In letzter Zeit ist der gr\u00fcne Cocktail allerdings irgendwie in Vergessenheit geraden – so scheint mir. Dabei ist er einer der einfachsten Drinks, die mir nur mixen kann – und dabei verdammt lecker. Damit euer Drink auch wirklich schmeckt, empfehlen wir euch sehr guten Orangensaft und am besten Direktsaft zu nehmen. Bei einem Fruchtsaftkonzentrat von bspw. nur 50% schmeckt die „Gr\u00fcne Wiese“ w\u00e4ssrig und nicht wirklich fruchtig. Das gilt \u00fcbrigens f\u00fcr alle Cocktails und Drinks, die Orangensaft brauchen: grunds\u00e4tzlich 100%igen Saft verwenden.<\/p>\nGr\u00fcne Wiese Cocktailrezept<\/h2>\n
Folgende Zutaten braucht ihr f\u00fcr dieses Getr\u00e4nk:<\/p>\n
- \n
- 4 cl Blue Curacao (am besten den von Bols)<\/li>\n
- 12 cl Orangensaft (bitte nur 100% Fruchtanteil)<\/li>\n<\/ul>\n
Beide Zutaten werden zusammen mit einem Eisw\u00fcrfel direkt im Glas „gebaut“ und das wars schon. Am besten nehmt ihr hier f\u00fcr kleine Stamper-Gl\u00e4ser<\/a>. Schneller und einfacher kann man keinen Cocktail mixen. Aber hier kommt eine alternative Variante, die ihr bestimmt noch nicht kennt:<\/p>\n
Gr\u00fcne Wiese 2.0 (st\u00e4rkere Version)<\/h3>\n
Diese Zutaten braucht ihr f\u00fcr die zweite Variante:<\/p>\n
- \n
- 50 ml Weinbrand<\/li>\n
- 25 ml Curacao<\/li>\n
- 25 ml Orangensaft<\/li>\n
- 100 ml Sekt<\/li>\n
- Crushed Ice<\/li>\n<\/ul>\n
Zuerst f\u00fcllt ihr Weinbrand, Curacao und Orangensaft<\/strong> zusammen mit etwas Crushed Ice<\/a> (etwa eine Hand voll) in einen Cocktailshaker<\/a> und sch\u00fcttelt alles gut durch. Danach f\u00fcllt ihr den Cocktailmix<\/a> in zwei hohe Sektgl\u00e4ser – am besten eignen sich hierf\u00fcr Sektfl\u00f6ten<\/a>. Zum Schluss wird das Glas nur noch mit Sekt aufgef\u00fcllt und fertig ist die „Gr\u00fcne Wiese 2.0“ – eine etwas st\u00e4rke aber genauso leckere Variante des gr\u00fcnen Cocktails – prost!<\/p>\n
Warum ist dieser Cocktail gr\u00fcn?<\/h3>\n
Wer im Kunstunterricht gut aufgepasst hat, der wei\u00df, dass die Farben Blau und Gelb im Mix Gr\u00fcn ergeben<\/strong>. Orangensaft ist Gelb, Blue Curarcao (kaum verwunderlich bei dem Namen) ist Blau: mixt man die beiden Zutaten bekommt man einen gr\u00fcnen Cocktail. Je nach Mischverh\u00e4ltnis kann der Drink dann entweder etwas heller oder dunkler werden – das liegt an euch.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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