- Original Bombay Sapphire
- London Dry Gin
- Alkoholgehalt: 40%
- hellblaue Flasche
- Inhalt: 70cl
Der Edel-Gin aus der hellblauen Flasche – Bombay Sapphire
Bombay Sapphire – das Original aus London
Der Geschmack des Bombay Sapphire Gin wird ganz besonders von den zehn optimal abgestimmten Botanicals geprägt. Es handelt sich dabei um Mandel, Süßholz, Wacholder, Zitrone, Angelica, Schwertlilie, Kubeben-Pfeffer, Zimtkassie, Paradieskörner und Koriander. Der Duft dieser Spirituose ist von frischen Zitrusfrüchten geprägt, die von Gewürzen begleitet und von einer sanften Note Wacholder abgerundet werden. Der Abgang des Gins ist zart und lang anhaltend und schmeckt ein wenig pfefferig.
Herstellung des Bombay Sapphire
Seit 1761 hat sich die Herstellung und Rezeptur des Bombay Sapphire nicht großartig geändert. In einem speziellen Dampfinfusionsverfahren gewinnt dieser Premium Gin seinen einzigartigen Geschmack. Dazu werden die verschiedenen Kräuter in einem Kupferkorb über dem Alkohol aufgehängt, der dann die verschiedenen Geschmacksnoten aufnimmt. Das Erzeugnis wird später dreifach destilliert und mit einem speziellen Wasser angereichert, dass aus dem Vyrnwy-See in Wales stammt.
Cocktails, die mit dem Bombay Sapphire Drinks gemixt werden
Die wohl bekannteste und beliebteste Art den Bombay Sapphire Gin zu genießen, ist die Mix-Variante mit Tonic Wasser. Die leicht bitteren Geschmacksnoten des Tonic ergänzen den Charakter des Bombay Sapphire perfekt – leicht gekühlt mit zwei Eiswürfeln – ein Hochgenuss! Weitere Gin-Cocktailrezepte:
Bombay Sapphire Bramble
Einer der ältesten Cocktailrezepte, die den Bombay Sapphire zur Grundlage haben, ist der „Bramble“. Seit über 50 Jahren wird auf die gleiche Weise gemixt.
- 50ml Bombay Sapphire
- 20ml frischer Zitronensaft
- 1 Teelöffel Kristallzucker
- 15ml Beeren-Likör (z.B. Crème de Mure, Chambord oder Crème de Cassis)
- 1 Brombeere
- 1 Scheibe Zitrone
- Crushed Eis
Bombay Sapphire Collins
Benannt nach Tom Collins Hoax wird dieser Cocktail sein 1874 mit dem Bombay Sapphire gemixt. Der Drink schmeckt nach Zitrone, leicht herb und ist einfach nur erfrischend und lecker.
- 50ml Bombay Sapphire
- frisch gepresster Zitronensaft (1/2 Zitrone)
- 100ml Soda Wasser
- 2 Teelöffel Kristallzucker
- 1 Zitronenscheibe
- Eiswürfel
ASIN: B003RUSKH0
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Für mich definitiv der beste Gin! Ich habe zwar noch nicht alle Sorten probiert, aber unter denen, die ich bis jetzt getestet habe war der Bombay Sapphire wirklich der Beste! Außerdem finde ich diese hellblaue Flasche einfach nur schick! Also: wenn Gin, dann den Sapphire!
Naja, der beste Gin ist es nun wirklich nicht… da fallen mir mindestens 4-5 besser Gin-Sorten ein. Aber der Bombay ist sicherlich auch kein schlechter Gin. Zum Mixen mit Tonic auf jeden Fall ganz gut.